2008年7月11日金曜日

秋の味覚、サンマが初入荷=昨年より2割安-築地市場






秋の味覚、サンマが初入荷=昨年より2割安-築地市場
7月10日11時0分配信 時事通信


 東京・築地市場(中央区)に10日朝、“秋の味覚"サンマが初入荷した。燃料高の影響が心配されたが、前日の豊富な水揚げを受け、同市場の入荷は昨年よりも増加。卸値は値下がりした。百貨店のほか、今年はスーパーでも「初物」の扱いが増えそうだ。
 同市場に、釧路など北海道東部から航空便で到着したサンマは約10トン。昨年より2トン多く、サイズは全体に一回り大きめ。卸値は主力の1匹170グラム~180グラム型がキロ当たり1500~1700円で、昨年より2割以上安かった。店頭では1匹500円前後で販売されるという。 

去年の8月終わりに日本へ帰ったときもサンマは安くて大きいのが沢山ありました。 塩焼き、おいしいですよね。







こんなの。




ここは魚なんか焼くと大変なことになるのでやはり日本へ帰ったあとで食べることにします。

日本食のレストランなんかで出してくれればいいのですが。

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