2008年4月23日水曜日
ひとり飲茶
今日は代休。 午前中はフリーダのオイル交換をし、エンジン周りを土屋さんにチェックしていただき、昼はひさびさ(F崎夫妻と食べた以来?)飲茶を食べました。
ここはワゴンで運ばれてくるのではなく紙に印をつけてオーダーする方式です。
でもひとりなので、、、3種類+ミニワンタン麺を注文。
海老ワンタンメン。 海老はぷりぷりしておいしかったのですが、スープのこくが今一歩。 塩をかけて調整しました。
海老餃子。 似たものになってしまいましたが、私は海老が大好きなので気にしませんでした。 これ、けっこういけました。
牛の第2の胃、ハチノスの生姜炒め。 私はこの食感に最近はまってます。
デザートはこのごまだんご。 揚げたてで外はかりっとし、中はもっちりと。 大好きです。
2,3人だともっと頼めて楽しめるのですがあいにくのひとり。 でもひさびさ満足のいく昼でした。
Sang's Chinese Restaurant
1925 NE 163rd St
North Miami Beach, FL 33162-4825
3059477076
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