Pho Hoa

先週このPHO　HOAに行ったのですがバケーションで休みで、、、今日は６番が食べたくてつい行ってしまいました。

5435 North State Road 7, Tamarac, FL 33319-2921
Tel: (954) 739-9888



このState７沿いってこのほかにも２，３軒ベトナムレストランがあるんです。

でもここはチェーン店だけあったはずれはないので気に入っています。






中は家庭的な雰囲気です。　普通のベトナムレストランってもっとこきたない幸楽みたいだけど、ここはもっとダイナーっぽいです。



これが６番。　牛肉のねぎ巻き焼き。　味はサテーのような感じでおいしいです。　ここに行ったら試してくださいな。




今日のフォーは、薄切り肉＋ハチノスの細切り。　ほんと最近このハチノスにはまってます。

この間間違えて牛筋入りを頼んじゃって全部捨てました。



まずこういう風にミント、ライム、ハラペーニョ、どくだみなどをスープにいれてひっくり返して、、、

生のもやしはやなのでスープにつけてしんなりさせて食べます。



ホイシンソース、チリソース、ナンプラーを混ぜたソースに薄切り肉とハチノスの細切りはこれにつけて食べました。


とってもおいしゅうございました（岸朝子風）。　又きますわ。　ラーメン屋がないこの町、べトナムレストランは重宝してます。